Рождество Христово в Греции (история, традиции и современность). Традиции рождества, нового года и крещения в греции Рождественские традиции в греции

У каждого народа существуют свои рождественские традиции. Мы решили рассказать о праздничных обычаях и кулинарных рецептах в других православных странах.

Рождество в Греции — один из самых главных праздников. Многие верующие в этот день отправляются в церковь на богослужение, а после празднуют этот светлый день в кругу семьи.

В Греции, как и во многих странах, существовала традиция колядования. Раньше греки собирались группами, обходили дома родственников, знакомых и соседей, напевая рождественские песни, самая известная из которых «Καλήνεσπέραν» («Добрый вечер, волхвы»), рассказывающая историю Рождества. В каждом доме колядующих одаривали какими-нибудь небольшими, чаще всего, съестными подарками. И сегодня многие греки стараются не забывать эту традицию.

В Греции на Рождество наряжают не только ёлки, но и кораблики. Раньше греки украшали лентами и цветами специально вырезанные для праздника деревянные кораблики. Дети с песнями обходили с этими кораблями соседей.
 Сегодня небольшие кораблики специально украшают к празднику и продают в магазинах, а на городских площадях и улицах наряду с елками стоят наряженные модели кораблей. Интересно, что традиция украшения кораблей возникла гораздо раньше “елочной”, которая появилась только в XIX веке.

Одно из главных греческих рождественских блюд – сдобный хлеб Христопсомо (от греческого Χριστός – Христос, ψωμί – хлеб). На праздничном столе обычно очень много яств, среди которых обязательно должны быть сухофрукты и орехи. Также важное значение имеет гранат, который является символом возрождения, наступления нового периода жизни. Многочисленные зернышки граната традиционно символизировали изобилие и полноту жизни. Сегодня в Греции также нередко дарят гранат на Рождество как сувенир. В магазинах продают этот фрукт в различных видах: гранат украшают драгоценными камнями, изготавливают из дерева и других материалов.

Греческий рождественский “хлеб Христа”

Этот хлеб нередко готовят с добавлением сухофруктов, орехов, алкоголя и пряностей. По вкусу Христопсомо напоминает одновременно и пасхальный кулич, и западноевропейский рождественский кекс.

Для приготовления опары
:
 1 ч.л. дрожжей, 2-3 ст.л. теплого молока;
1 ч.л. муки;
 1 ч.л. сахара.

 В теплом молоке разводим щепотку сахара, муку и дрожжи.

Также понадобятся
50 г сливочного масла;
 80-100 мл молока; 1 яйцо, 1 ст.л. сахара;
 300 г муки;
 го

рсть миндаля;
 горсть сухофруктов;
 40-50 мл алкоголя (вина или коньяка);
 корица по вкусу.

Ставим опару в чашку с горячей водой. Смешиваем опару с растопленным сливочным маслом, яйцом, молоком и мукой. Замешиваем тесто и оставляем его в теплом месте на пару часов. Измельчаем сухофрукты и орехи, смешиваем их со специями и сахаром, заливаем алкоголем и оставляем на пару часов. В тесто добавляем орехи и сухофрукты, перемешиваем и оставляем в теплом месте еще на один час. 
Из теста формируем круглый каравай и “украшаем” “крестом”. Даем постоять полчаса и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Каждая культура имеет свои уникальные, порой причудливые обычаи
и традиции. Греция — не исключение. День Нового года
отмечается здесь как праздник Святого Василия
, который был
одним из основателей греческой Православной Церкви. Греки
очень любят и чтят Василия, покровителя бедняков, за его
доброту и щедрость. Этот день открывает целую череду зимних
праздников, каждый из которых — необычен и уникален. Что же
приготовила туристам Греция на Новый год?

Как празднуют Рождество

Несмотря на православие, Греция уже давно отмечает все
церковные и светские праздники по григорианскому
календарю, одновременно со всеми западными странами. Поэтому
Рождество
у них приходится в ночь
с 24 на 25 декабря. Рождественские каникулы
в Греции могут стать невероятным приключением для
путешественников, независимо от того, решили они поехать
в город или в деревню материковой или островной Греции.
В целом — если вы решили, что Греция должна быть
вашим следующим пунктом назначения для отдыха
и путешествия — подумайте, что именно вы собираетесь
там делать — отправиться в отпуск на пляж или
посмотреть Древнюю Грецию, богатую историческим и культурным
наследием. В обоих случаях вы, несомненно, останетесь
довольны и полны воспоминаний после поездки.

Туры в Грецию

Приведены цены туров на 2 человек
на 7 ночей с вылетом из Москвы

Рождество
в Греции, как и во всех странах
мира, имеет множество потрясающих и забавных традиций. Обычаи
в новогоднюю ночь символизируют вечное стремление человечества
к радости и удаче, и страна имеет свои уникальные
традиции, стремясь изгнать злых духов и принести много добра,
счастья и благословения в жизни людей. Большинство греков
вернется на свои острова и города, чтобы провести
Рождество со своими родными и близкими. Несмотря
на то, что новогодние праздники становятся все более
европеизированным в Греции (рождественские венки, уличные
базары, украшения домов и улиц), многие семьи продолжают
соблюдать старые традиции. Сочельник и первый день
наступившего года начинается с каланд (колядкок), которые поют
дети. Некоторые из детей играют на треугольниках,
гитарах, губной гармошке, аккордеоне или даже лире. Добрые
пожелания сопровождаются угощениями и благодарностью
монетками.

Как празднуют Новый год

Застолье — это обычное явление для празднования Нового года
по всему миру, и празднование Нового года
в Греции — не исключение. Члены семьи собираются
вместе, чтобы насладиться обильным обедом, а за столом
часто по обычаю оставляют дополнительное место. Это место
предназначено для Святого Василия. На столе же
обязательно должно быть жаркое из ягненка или свинины
и василопита, сладкий пирог, приготовленный в честь
Нового года, в который прячут серебряную монетку. Глава
семейства разрезает торт, оставляя один кусок для Святого Василия,
другой для Иисуса, третий — для Девы Марии, остальные куски
распределяются домочадцам — от старшего к младшему.
Тот, кто найдет монету — обретет удачу в наступающем
году.

В ночь перед Новым год греки очень любят играть
в карты. Даже дети играют с родителями или со своими
братьями и сестрами ради удовольствия. И это
не только для того, чтобы скоротать время ожидания —
считается, что будет везти весь год, если выиграешь в игре.
Карточные марафоны продолжаются порой с раннего утра
и до полуночи, и не только дома, а
и в кофейнях и клубах.

Еще одна интересная традиция касается граната — древнего
символа процветания и удачи. В новогоднюю ночь глава
семейства кидает его со всей силы на пол или
в дверь, стараясь, чтобы зерна семян разлетелись как можно
дальше друг от друга. Это будет гарантировать удачу, здоровье,
счастье и процветание в наступающем году.

Другой обычай — обновление вод в День Святого Василия
(первый день Нового года). Это старый обычай, когда каждый кувшин
воды в доме опорожняется, а затем наполняется «водой
Святого Василия». Церемония часто сопровождается подарками наядам
(или водным нимфам). Помимо этого в Греции существует
и масса других, не менее интересных традиций
сжигание «христоксило» — Дерева Христа, обмен «фотиками»
(шампурами с фруктами), чистка камина или поход в гости
с камушком. Праздничные дни греки любят проводить дома,
в кругу семьи, но при этом масса заведений представляют
свою развлекательную программу — с музыкой, песнями
и танцами.

День Нового года является первым важным религиозным праздником
в году. Следующий — Богоявление
, 6 января,
сопровождается благословением местной воды в память
о крещении Иоанном Иисуса. По всей стране православные
священники бросают святой крест в воду, и местные мужчины
и мальчишки ныряют, чтобы найти его. Самая большая такая
церемония проводится в Пирее.

Погода на новогодних каникулах

Хотите провести рождественские праздники в Греции? Если
вы решите поехать в период с ноября по февраль,
будьте готовы к прохладной и влажной погоде,
а в некоторых районах Афин иногда возможен даже снег.
В уличных кафе ставят гигантские обогреватели для холодных
дней и вечеров, но в Греции «холодно» — это
понятие относительное. Ваша реакция на греческую зиму, скорее
всего, будет «вы называете это зимой?».

Куда пойти на Новый год

В новогодние праздники вы сможете окунуться
в праздничные мероприятия города: концерты на центральной
площади Синтагмы, танцы в тавернах или жаркие ночи
в клубах, посетить множество магазинов, послушать уличных
музыкантов или просто прогуляться по археологическим
памятникам и отдохнуть, наслаждаясь прекрасной едой
на открытом воздухе. Санта Клаус и его олени будут ждать
детей и позировать для ваших фотографий, а посещение
зоопарка запомнится не только малышам,
но и взрослым. Из Афин можно также отправиться
в круиз по близлежащим островам, покататься на лыжах
на горе Парнассос, или совершить короткое,
но незабываемое путешествие по стране в Дельфы или
Метеоры. Недалеко от столицы полуостров Пелопоннес предлагает
один из самых доступных в Греции прекрасный город старых
улочек с каменными стенами, оливковыми рощами и древними
памятниками, охватывающими несколько веков назад. Это Нафплион,
очаровательный приморский венецианский городок, увенчанный
крепостью. Его узкие улочки наполнены творческими мастерскими
и бутик-отелями, в то время как в культурном
центре Fougaro проходит зимняя программа искусств
и музыкальных мероприятий.

Что посмотреть на островах

Остров может
похвастаться прекрасным Старым городом и богатой культурной
жизнью, от оркестров до художественных выставок
и Дворца св. Михаила и Георгия. Крит причудливо
раскинулся от ослепительной гавани города Ханья
до Ретимно с его многочисленными горными селениями.
Лесбос предлагает посмотреть на более чем 11 миллионов
оливковых деревьев! Кроме того, каждый из этих больших
островов — один из лучших в стране
по региональной кухне, по приготовленным из свежих
местных продуктов блюдам и творческим рецептам.

Крупные острова предлагают множество интересных пешеходных
маршрутов, которые соединяют храмы и монастыри в селах
и открытые всем ветрам берега моря. Вы также можете
посетить небольшой островок Гидра — где вообще нет машин,
скутеров и даже велосипедов! Вокруг прекрасно сохранившегося
Старого порта приютились древние домики с черепичными крышами
и земляными тропами вдоль нетронутого, живописного побережья,
с видом на Саронический залив.

Авиабилеты в Грецию туда и обратно

Приведены цены билетов на 1 человека
с вылетом из Берлина

В зимний сезон на многих островах и курортах
практически безлюдно, поэтому большинство отелей и ресторанов
может не работать. Однако в последние несколько лет
многие туроператоры предлагают заманчивые новогодние туры в Грецию
на некоторые из наиболее роскошных курортов ,
Кавалы и о. Тасос. Представляя Грецию, обычно мы видим
в воображении белые дуги пляжей под залитым солнцем небом.
Но зимой она не менее прекрасна. Это лучшее время для
неспешных прогулок с потрясающими пейзажами, изучения
многочисленного культурного и исторического наследия Эллады
и наблюдения за жизнью местных жителей.

Когда лучше поехать

На Новый год 2018 нерабочими будут дня с 30 декабря по 8 января.
Десяти дней вполне хватит, чтобы отметить Новый год в Греции,
посмотреть на достопримечательности и насладиться греческим
гостеприимством. Если вы хотите застать Рождество в Греции, лучше
всего оформить отпуск с 25 по 29 декабря, а вернуться в Россию 4-5
января. Так вы не попадете на очереди в аэропорту и успеете на
рождественские гуляния в России.

Календарь рабочих, выходных и праздничных дней на Новый 2018
год:

2017 год

2018 год

Декабрь

Январь

Сб

Вс

Сб

Вс

Зимние праздники, Новый год и Рождество, во всех европейских, даже южных, странах несут в себе особенную атмосферу. Их еще называют «детскими», наверное, потому что в детстве легче верится в чудеса. Но если в большинстве европейских стран главный смысл праздника Рождества Христова, фактически, утерян, то Греция — оставаясь православной верующей страной — празднует именно Рождество по плоти Господа нашего Иисуса Христа.

Бог родился в мир, чтобы преобразить его, явив ослепшему во грехах человечеству Свою безграничную Любовь и безмерную Милость. Именно поэтому замирает сердце в рождественские дни, об этом возвещает колокольный звон, созывая нас в храмы на праздник Дня рождения во плоти Бога, Творца всего видимого и невидимого.

В Греции Рождество Христово празднуют по новому, григорианскому календарю, то есть 25 декабря. Еще в 1924 году Элладская церковь перешла на так называемый новоюлианский календарь. По нему «непереходящие» праздники, то есть празднуемые в один и тот же день независимо от года, такие как Рождество, отмечаются по григорианскому «новому» стилю, а «переходящие», дата которых меняется в зависимости от года, такие как Пасха, отмечаются по «старому» юлианскому календарю. Поэтому дни праздника Рождества Христова в Греции и России не совпадают, греки празднуют 25 декабря, а русские — 7 января, зато праздник Пасхи мы отмечаем вместе, в один и тот же день.

Соответственно, Рождество Христово в Греции празднуют до Нового года. Он является главенствующим из зимних праздников и по своему смыслу, и по интенсивности, с которой его отмечают.

Религиозная составляющая праздника для греков, конечно, является основной. Накануне, 24 декабря, дети начинают колядовать: они собираются группами и обходят родственников, друзей, соседей, распевая «
Καλήνεσπέραν»
(«
Вечер добрый, волхвы»), песню, в которой рассказывается история Рождества Христова, и другие колядки. В каждом доме, куда они приходят, их одаривают сладостями и небольшими подарками.

Богослужение на Рождество Христово обычно проходит в ночь с 24 на 25 декабря. Поэтому ночью все собираются в церкви на общую праздничную молитву. И после богослужения сразу начинается радостный, разнообразный и «вкусный» праздник.

На улицах, балконах и даже крышах домов ставят мангалы, жарят праздничное угощение, отовсюду звучит музыка, люди поют, танцуют и даже разыгрывают веселые сценки.

Праздничные блюда, которые готовят в Греции на Рождество, различаются в зависимости от региона. Основным блюдом бывает обычно поросенок или индейка, приготовленные разными способами. Обязательно все хозяйки пекут сдобный хлеб, который называют Христопсомо (от греческого Χριστός — Христос, ψωμί — хлеб). Тесто замешивается с сухим базиликом, готовый круглый каравай украшается крестом. Во время приготовления хозяйка молится, читая тропарь Рождеству Христову. На праздничный стол обязательно ставят мед, как символ достатка и благоденствия.

Везде царит атмосфера праздника: задолго до Рождества и мегаполисы, и малые города, и поселки, и каждый дом в Греции украшают иллюминацией, в витринах магазинов появляются праздничные композиции. Обычай украшать рождественскую ель пришел в Грецию в начале XIX века, и с тех пор елочка стала неотъемлемым атрибутом зимних праздников. Но греки украшают не только елочки, по старинному обычаю, на улицах, площадях и в домах устраивают вертепы — символические изображения той Вифлеемской пещеры, в которой родился Господь Иисус Христос. Кроме того, украшают модели корабликов, ведь Греция — страна морская, издавна ее благополучие связано с морем: море кормит и поддерживает жизнь. И если раньше это были преимущественно рыбные промыслы, то теперь — туризм, тоже связанный с морем. Поэтому украшенный иллюминацией кораблик, который в то же время обозначает Церковь — корабль, на котором мы переходим бурное житейское море — тоже является символом Рождества Христова.

В Греции именно на Рождество, а не на Новый год принято дарить подарки. И это символично. Только Бог Своей великой Любовью к человеку устроил так, что не Он на Свой День рождения получает от нас подарки, а мы получаем подарки в этот удивительный день.

Чудо Рождества продолжается в мире для всех — верующих и неверующих — всех Господь ждет и зовет к Себе. А в Греции это ощущается с особой силой, ведь греки помнят, что Рождество несет в себе высший смысл — Рождение в мир по плоти Господа Иисуса Христа.

Празднование Рождества Христова и Нового Года в православной Греции начинается 25 декабря — по новому стилю. В целом праздники длятся 12 дней — до Крещения 6 января. Для греков это всегда радость, во всех уголках страны Рождество отмечается с особым настроением, поскольку сопровождается традицией украшать дома, готовить особые праздничные блюда и начинать новую жизнь в новом году, изгоняя все плохое из прошлого.

Xристоксило

В городах и селах Греции
накануне трех праздников: Рождества
, Нового Года
и Крещения
, — хозяева домов выходили в лес в поисках крепкого елового дерева или же вместо ели использовали оливковое дерево, которое вырубали и приносили домой. Это дерево называли христоксило — Дерево Христа
. Дерево разрубали на мелкие поленья и приносили в дом, чтобы им отапливать камин весь период праздников — от Рождества
до Крещения
. Сегодня эта традиция сохраняется только в некоторых селах Северной Греции.

Чистка камина

Другая традиция, которая сохраняется и до наших дней — это чистка домашнего камина. Цель этой процедуру заключалась в том, чтобы вычистить начисто всю прошлогоднюю золу, дымоход и трубу — все это для того, чтобы злые духи и демоны не смогли бы войти в дом в новом году. Так, вечером, накануне Рождества, когда вся семья соберется вокруг камина, хозяин, зажигает огонь из дров, нарубленных от Христова дерева. Народное поверье гласит: пока здесь горит дерево — тепло становится Христу там, в холодной Вифлеемской пещере. В каждом доме пытались хозяйничать так, чтобы дров христоксило хватило бы до Крещенских праздников — Да Фота.

В Греции в Новый год
не переодеваются в специальные одежды (ряженные), разве только в некоторых районах, таких как Науса и Кастория. Карнавалы в Греции
проводят только в период Масленицы — Апокриес — в конце февраля.

Рождественские песни Греции

Что касается рождественских песен Греции
, то их в эти праздничные дни обязательно исполняли дети и взрослые. Традиция эта до сих пор жива. Очень интересная предрождественская традиция сартес, когда за месяц до Рождества
в каждом городке по соседству собираются группами молодежь и подростки и разучивают колядки, а потом ходят с представлениями по домам, соревнуясь «в улове» — подарках и угощение. Эта традиция сохраняется до сих пор в Греции
. Правда, только среди детей и подростков. Они группами разучивают колядки и ходят по домам, собирая в награду уже не угощение, а деньги, сумма которых иногда достигает значительных размеров.

Рождественские блюда Греции

Во всех районах Греции
традиционным рождественским блюдом
являются голубцы — лаханосармадес. Они символизируют обернутого в пеленки Христа.

Готовится к Рождеству
также масляный пирог, подаются соления (турша) и компоты из сухофруктов, а также христопсомо — рождественский хлеб
с добавлением орехов, изюма и масел.

Кроме того традиционно в эти дни готовится жаркое из свинины, индейка, начиненная рисом, каштанами и изюмом, сладкий пирог и вареная пшеница с сахаром. В пирог Святого Василия
— василопиту — запекают монетку: тот, кто найдет ее, будет счастлив весь следующий год.

В Греции
обязательно к Рождеству
и Новому году
готовят сладкие угощения
. На прилавках кондитерских (захаропластио)- Греции
появляются рождественские сладости
: припорошенные, словно снегом, сахарной пудрой курабьедес и, посыпанные фисташками или грецкими орехами меломакарона. Мнения об их происхождении расходятся. По одной из популярных версий, эти сладости пришли из Средней Азии и Турции, другие утверждают, что они действительно греческие.

В больших греческих семьях для приготовления курабьеедес и меломакарона обычно собираются бабушки и мамы и готовят сладости больших количествах для того, чтобы потом их хватило раздать всем родственникам и знакомым. Коробочки с домашней рождественской выпечкой приносят близким во время праздничных визитов.

Традиции Мани

Территория: Маниоты и Мани (полуостров)

Своеобразно встречают большой праздник зимы и в области Мани
, затерянной на полуострове Пелопоннес
, на крайнем юге материковой Греции
. Жители Мани
считают себя потомками древних спартанцев, прославившихся доблестью в битвах и крайне суровыми нравами. Жители Мани
до сих пор почитают своих славных предков, любят оружие, сохраняют древний закон гостеприимства и поддерживают строгие родовые отношения, как это было у спартанцев. Когда вся Греция
находилась под турецким игом, Мани осталось единственным местом, куда не добрались турки.

На Рождество
жители Мани
не поют — у них строгие традиции -из всех видов народных песен сохраняются лишь стенания. Однако на Мани
пекут специальные рождественские сладости: христопсомо, пользуются популярностью и тиганитес — вид хвороста из теста. При этом готовят два особых тиганиты — в виде фигурок мужчин и женщин, и дают их съесть детям, чтобы на следующий год в доме царили мир и счастье.

Рождество
— время веселья и радости, а на полуострове Мани
Рождество
— еще и время страшных сказок. Одна из этих сказок — о каликандзаров, уродливых и злых существ из подземного мира. Поэтому жители Мани
избегают выходить по ночам в период Рождества, чтобы не быть похищенными каликандзарамы. В костюмы каликандзаров переодеваются на Мани дети, которые обходят дома с колядками.

Рождество – второй по значению религиозный праздник Греции.
Раньше его отмечали скромно, в кругу ближайших родственников.

Но
коммерциализация Рождества, о которой в последнее время говорят все чаще,
добралась и до берегов Эллады.

Рождественские базары
, заваленные сувенирной
продукцией полки магазинов, вездесущий Санта Клаус, «подарочная лихорадка»,
праздничные огни и многие другие элементы самой сказочной поры года – все это
присутствует и здесь. Впрочем, не забывают греки и о своих национальных
традициях
. Каких именно? Читаем далее)

Когда в Греции празднуют Рождество?

Рождество в Греции
,
как и в других европейских странах, празднуют 25 декабря
. Возможно, кто-то
удивится – почему не 7 января, ведь Греция – православная страна. Все верно,
однако в 1924 году Элладская православная церковь перешла на новоюлианский
календарь, в результате чего даты праздников сместились. В то же время, день
наступления Пасхи и других праздников с плавающими датами в Элладской церкви
продолжают вычислять по юлианскому календарю.

Традиции

В канун Рождества дети обходят соседские дома и квартиры,
распевая песенки под названием Kalanda
. Для музыкального сопровождения
используют барабаны и тригоны
(треугольники, по которым бьют палочкой). Хозяин
дома в благодарность за спетые песни и хорошие пожелания угощает детвору
конфетами, орехами, сушеным инжиром или дает немного денег.

В прежние времена колядники, помимо мешочков для угощений, носили
с собой еще и небольшие модели лодок
– это одна из древнейших традиций на
греческих островах.

Вообще, корабельная символика – неотъемлемая часть греческого Рождества, поскольку этот
период посвящен еще и одному из самых почитаемых святых – Св. Николаю, покровителю
мореплавания. День святого Николая
приходится на 6 декабря, и он первый в череде
Рождественских праздников.

Помимо общегреческих, каждый город и поселок страны имеет и
свои местные традиции. К примеру, в некоторых регионах Греции люди гадают на
будущее. Для этого в камин надо положить две веточки – одну от дерева с женским
именем и одну – от дерева с мужским. Тот человек, чья палочка загорится быстрее
(соответственно, мужчина или женщина), будет иметь успех в следующем году.

Интересно, что греческое
Рождество
понемногу обрастает и новыми традициями. К примеру, в 2011 году в
городе Ханья (Крит), впервые стартовал благотворительный Забег Санта Клаусов.
Цель забега – сбор средств на нужды болеющих деток. И если в первом марафоне
3,5 км пробежали 400 участников, переодетых в Санту, то уже в следующем году их
было уже полторы тысячи! Организаторы события надеются, что забег станет
ежегодной традицией, и благое дело будет привлекать и жителей Греции, и
туристов.

Внешние атрибуты

Главный атрибут современного Рождества – украшенная шариками
и гирляндами елка, – появился в Греции относительно недавно. В старые времена
никаких праздничных деревьев здесь не было. Н
а Рождество в Греции в помещении ставили лишь деревянную чашу с
водой, в которой находился крест и веточка базилика.

Греки верили, что каликанзари могут появиться в доме в
период между Рождеством и Крещением
(7 января), и наделать много бед. Интересно,
что, согласно преданиям, эти злые духи или гоблины попадают в жилье через
дымоход.

Как бы там ни было, в наше время скромный декор уступил
место красочной иллюминации. Не только магазины, кафе и рестораны, но и частные
дома сверкают ярким неоновым светом. Возле церквей устанавливают ясли с
фигурами девы Марии, младенца Иисуса и волхвов, а в узких улочках витает запах
свежей выпечки.

Одна из самых посещаемых рождественских
достопримечательностей – огромные украшенные гирляндами модели кораблей на
площади Аристотеля в Салониках. Это, так сказать, греческий эксклюзив, на
который приезжают полюбоваться туристы. Модели кораблей устанавливают и в
других крупных городах. Даже обычные рабочие лодки к празднику тут часто
украшают светящимися гирляндами.

Елку греки наряжают обычно в середине декабря. На верхушке
дерева чаще всего устанавливают звезду
.

Рождественский стол

Кульминацией праздника становится церковная служба, которую
посещает много верующих. А после нее греки переходят к самой приятной части –
праздничному ужину. Этого момента особенно ждут те, кто перед праздником
соблюдал 40-дневный пост
).

На стол подают запеченное мясо ягненка или свинину, а также
сыры, салаты, пироги и многие другие вкусности. Сладкий стол состоит из
традиционных десертов – печенье меломакарона
и катафи, пахлава, курабьедес

печенье с миндалем, обваленное в сахарной пудре, а также другие виды жареного
теста в сладком сиропе с добавлением меда, орехов и пряностей.

Во время рождественской трапезы на столе обязательно
присутствует «христопсомо
» (хлеб Христа). Это круглые сладкие хлебцы, корочку
которых украшают крестом.

Курабьедес

Подарки

На Рождество в Греции
не принято обмениваться подарками – чаще люди несут подарки или деньги в
благотворительные организации. А сюрпризы детишкам приносит не Санта Клаус, а
святой Василий
в первый день Нового года – 1 января
. Также подарки маленькие
греки получают и 6 декабря
, в день Св. Николая.

Погода

Средиземноморский климат отличается влажной и не слишком
холодной зимой. Температура воздуха редко опускается ниже нуля. К примеру, в
Афинах в декабре можно ожидать +14 °C

— +7°C

. Снег в Греции
выпадает преимущественно в северных и центральных районах, на юге же это
редкость. Для столицы обильный снегопад воспринимается одновременно и как
радость, и как стихийное бедствие, поскольку инфраструктура города с теплым
климатом на подобные погодные сюрпризы не рассчитана.

И напоследок: пожелание «Счастливого Рождества» звучит
по-гречески как Κ
αλα Χ
ριστουγεννα (Kala Christougenna).
Всех с наступающими праздниками!

Рождественский базар